チーズ作り。

本日、息子が通う岩見沢農業高校で、チーズ作りの実習体験をしてきました。

 

大人気らしく、チーズ作りだけが満員でした。

 

お母さんたちの中に一人わたくしが・・・。

 

小さくなりながら、モッツァレラチーズを作ってまいりました。

 

といっても、チーズ作りのほんの一部の工程だけですが。

 

ただやはり、道内一の広さと設備を備えているので、すごかったですね。

 

この学校の進学・就職率は、昔とは比べものにならないぐらい良くなっています。

 

みなさん、志望校候補の１つにされてはいかがでしょうか？